|
Конфеты для президентов и рецепты шоколада от индейцев майя![]() контекст
видео топ 5
Первый Музей шоколада и какао "МИШКа" открылся в Москве. Среди уникальных экспонатов: конфеты в бархатной коробке для аристократов XIX века, а также шоколадный VIP-набор "Букет России". "В основном этот набор делали на заказ. С ними даже сам Брежнев ездил заграницу и презентовал их главам других государств", - рассказала сотрудник московского музея шоколада "МИШКа" Наталья Кравченко. Шоколадные скульптуры – произведения искусства современности. "Это обработанный белый шоколад. Его подкрашивают пищевыми красителями и покрывают лаком для того, чтобы скульптуры долго хранились. Есть их можно в течение шести месяцев после даты изготовления. А храниться они могут и до ста лет", - заверил главный художник кондитерской фабрики Владимир Коне. Экспозиция московского музея шоколада была создана за год на основе музеев фабрик "Красный Октябрь", "Рот Фронт" и "Бабаевский". |